神戸に旅行に来た際のグルメといえば神戸牛や、少し足を伸ばして明石焼や大阪のたこ焼きなどが有名ですが、
地元の人が行くような飲み屋となればどこがおすすめか分かりにくいものです。
今回は神戸の新開地にあるイタリアンの場新（バサラ）をご案内します。
Contents
神戸新開地のイタリアン場新（BASARA）
場新（バサラ）はJR神戸駅から少し歩いた柳通りという筋にあるイタリアンのお店。
もしくは新開地駅から徒歩すぐ。
大阪方面や姫路方面など、他方から新幹線で来た場合はJRで来る方が楽ですので神戸駅から紹介しましたが、
阪急、阪神電車や山陽電鉄で新開地駅まで来たらすぐ行けます。
神戸駅からしばらく歩くか、新開地駅から地上に上がると、柳筋（やなぎすじ）という道に出ます。
なんというか、いろいろなお店のある通りです。主に週末の夜、飲み歩いたサラリーマンの男性が素敵な夜を過ごすために向かうような場所。
簡単に言うと夜のお店ですね。
ですので男性は女性を連れて行くとき勘違いされないように前もって言ってる方が良いかもしれません。
話を戻すと、その柳筋の入ってすぐ右側にあるのがイタリアンの場新（バサラ）です。
場新のおすすめ
バサラはイタリアンレストランですのでパスタにサラダ、カクテルなどメニューは多岐にわたります。
その中で私がお店で必ず注文するオススメメニューがあります。
白ワイン
この店を知ったのは当時の職場の先輩に連れて行ってもらったのがきっかけです。
ワインが好きだった先輩が美味しいワインが飲める店と言ってたのがバサラだったんですが、
ここの白のボトルワインが値段の割に非常に飲みやすい。
2000円台なんですが、こういった飲食店で出されるボトルワインってけっこう安物で味が薄い、もしくは変な雑味を感じることが多い。
ですがここがそろえているボトルはどれも品質が良いものがそろっている。
そんな中でも白のボトルが価格の割には非常に魅力的なワインです。
アヒージョ
また食べ物もそれぞれがしっかりと味付けされており、飽きのこない料理ばかりですが、
個人的に一番のおすすめはアヒージョです。
ここのアヒージョがめちゃくちゃ美味しい。
最近はいろんなお店でアヒージョを提供してますが、食べた中でここのアヒージョが一番美味しい。
知人にもアヒージョならここ！！ここのおすすめはアヒージョ！
と言ってます。
アヒージョ以外が美味しくないという訳ではなく他の料理もどれも外れは無いお店ですが、
バサラに来たならぜひアヒージョを食べてみてください。
バサラへのアクセス
住所： 兵庫県神戸市兵庫区西多聞通2-3-8
連絡先：078-512-3333
営業時間：18：00～02：00
定休日：水曜日
最寄り駅：下記を参照ください。
駐車場：無し
JR神戸駅から
JR神戸駅には改札口が二つあり、中央口だと出て左、ピエラ神戸口からだと出て右に進むとバス乗り場がある北口に出ます。
バス乗り場を歩いて行くと地元民から楠公と呼ばれている湊川神社が見えてきますので（夜だと暗い）、その大通りを左に。
出典元：retro.useless-landscape.com/
大きな交差点を通り過ぎると左手側にロイヤルホストや平安祭典が見えてくると右側に柳通りの看板が見えてきます。
その柳通りに入ってすぐ右側に場新の看板が見えてくるでしょう。
新開地駅から
新開地駅の場合は改札を出てすぐです。
改札を出たら「メトロこうべ」という地下商店街があります。
歴史を感じる看板でしょ？
見た目の通り古い地下通路です。
そのメトロこうべのNo.1出口を上がって地上に出たらすぐ柳筋があります。
こいつです。ここの階段をあがれば目の前です。
まとめ
イタリアンは数年前に流行った際、ちょっとかじったレベルのお店がたくさん立ち並んだのを覚えています。
雰囲気と物珍しいメニューで注目を集めていて、食べてみると味は「普通」なお店が多い。
そんな中ここバサラにおいてはどのメニューを食べてみても一品一品がとても丁寧い作られているのか、非常に美味しく食べれます。
とにかく料理が美味しい。
神戸の中心地から少し離れていますが、足を伸ばせるならぜひ立ち寄ってみて下さい。
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